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REVIEWS
| ワイン | Dom. Les Aphillanthes Côtes du Rhône Rouge(2010) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
興味湧きます！！飲んでみたい！！
yukachy
yukachy さん 果実味とスパイス系のaromaのバランスが凄く良い印象でした☆
Hyo-Do:->
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| ワイン | Dom. Les Aphillanthes Côtes du Rhône Rouge(2010) | ||||||||||||||||||||
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興味湧きます！！飲んでみたい！！
yukachy
yukachy さん 果実味とスパイス系のaromaのバランスが凄く良い印象でした☆
Hyo-Do:->
ローヌに持っていたイメージが変わる。 以下、備忘録。 ダニエル・ブール氏は、6歳の頃から父親の働く畑の中で育ち、何も考えることなくヴィニュロンになった、という生産者。とにかく畑に命をかけていて、自分の力で畑に出来ることは何でもやるという根っからの働き者。 その結果、所有する畑の全てECOSSERTのビオの検査で登録をとった。（10ヘクタール以上の登録者は、フランス国内でもルフレーヴとここだけ）。 毎年徹底した撰果で最良のブドウのみで造られたワインは、どのキュヴェも雑味の一切無いピュアな果実味のワイン。
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