2022年に飲んだ中で最高のブルゴーニュ。 まだ1月だけどな。という冗談はさておき、これは素晴らしい。香りを嗅いでガッツポーズ。口に含んで、うっとり。デュガ・ピィ・ファンのハートを鷲掴みにする味わい。グラスを重ねるごとに、スケールが膨らんでいく。銘酒の証。 青首鴨と子羊のダブルメインと共に。

Pasteur