Tony Bornard Le Vin de PloussarD ouvre L'esprit写真(ワイン) by カボチャ大王

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REVIEWS

ワインTony Bornard Le Vin de PloussarD ouvre L'esprit(2015)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-10-17
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    カボチャ大王

    トニー・ボールナール ル・ヴァン・ド・プルサール・ウーヴル・レスプリ ジュラ 2015 息子さんのトニー・ボールナールのワイン 四種類あって迷いましたが、とりあえずプルサールを ピュアな果実味、出汁の旨味、きめが細かいタンニン、繊細なミネラルが解け合っている優しいワイン クランベリーやざくろ 金木犀やお香のような香りも リンゴのタルトとも合います(°∀°)ノ✨ ところで、蝋止めされたコルクの開け方…あってますか?

    カボチャ大王

    L

    わー美味しそう!! 飲みたい〜〜!

    アトリエ空

    L

    空さん ありがとうございます(°∀°)ノ✨ 初ジュラってみました♪ 今も飲んでますが、夜までもつかしら…

    カボチャ大王

    L

    この辺で見かけないっっ、(>人<;) 早く僕も飲みたくなってきましたぁー!←仕事セーって?( ̄▽ ̄)

    アトリエ空

    L

    空さん 南瓜もジュラやサヴォワはあまり見かけないです(>_<) 今日は定時に上がれると良いですね♪

    カボチャ大王

    L

    エチケットが覚えやすいですねー(^^) 売ってたらすぐに分かりそうで良いですね。 どこに売ってるんでしょっっ(^^)

    アトリエ空

    L

    あ 空さん そう言えばこのワイン4種類が3本ずつくらい並んでましたが、お店の人が日本にあんまり入って来てないような話をしていた気がします(>_<) 空さんの行かれるお店にもあると良いです!

    カボチャ大王

    L

    アルトイイナァ〜(^^)

    アトリエ空

    0bcfzeee normal

    私の場合はソムリエナイフでボトルの口に沿って蝋を剥がし、てっぺんの蝋ごとスクリューを刺します(^^♪WEの方に聞いてみたいですねっ! ところで蝋止めされたコルクってボジョレーに多い気がしませんか?

    pump0915

    L

    Abeさん ありがとうございます それ スマートでカッコいいです✨ 南瓜は写真の通りで、切れ目も入れず剥がす事もせず、強引に蝋ごとスクリューイン&強引にひっこ抜きました 笑 やはりワインに関わる仕草はスマートでなくてはなりません (´∀`) WEの皆さんの意見も聞きたいですよね

    カボチャ大王

    L

    Abeさん ボジョレーの蝋止め 南瓜は未経験です。。いつもジョルジュデュブッフだからかしら 笑

    カボチャ大王

    L

    里ちゃん、ジュラワインはまだ未体験なはずです (*´艸`*) 繊細な優しい味わいなのですね! 美味しそうです♡

    里ちゃん

    L

    色合いといい蝋止めされてたり気になるワインですね(^^)

    wapanda

    L

    里ちゃんさん 昨年のイヴにジュラの泡(ブリュット・ダルジャン)を飲まれてましたがスティルは未postのようですね! 優しくて繊細なプルサール、美味しいワインです(°∀°)ノ✨

    カボチャ大王

    L

    wapandaさん 南瓜は初ジュラでしたが、なかなか美味しいワインだと思います(°∀°)ノ

    カボチャ大王

    L

    ジュラのプルサール、よさそうですね。気になります。

    chanhide

    L

    カボチャさんがカボチャさんに戻った~♡ 今までのアイコンはなんの写真だったのか、実はわからなかったです(*^^*)

    rika♪☆

    L

    chanhideさん ありがとうございます♪ 繊細ですが旨味のしっかりあるワインです(°∀°)ノ是非機会があれば✨

    カボチャ大王

    L

    rikaさん ありがとうございます♪ 前のアイコンは娘がメルティングスノーマンで作ったジャックオランタンでした 笑

    カボチャ大王

    L

    カボチャ大王さんが、ジュラってる! 私は先日、泡ジュラしました(^^)

    bacchanale

    L

    蝋止めなるものがあるのですねw(゜o゜)w ウィスキーでは、知ってますが、ワインでもあるんですねー(^-^)

    jinko

    L

    カボチャさんがジュラってる(*゜Q゜*) びっくりです! しかも僕の大好きなプールサールを(*゜Q゜*) おまけにおまけに僕の大好きな息子狐(トニー・ボールナール)を! 僕は大御所の父狐(フィリップ・ボールナール)よりも好きかもなんです! 2015年、僕もゲット済みです♪ ジュラらしい蝋止め! 僕もカボチャさんと同じ開けですよ(^_^)v

    ジュゼッペ

    L

    バッカナールェさん ありがとうございます(°∀°)ノ✨ もちろん覚えてます! そうなんですよ!函館でジュラを見たことないって申しましたが、南瓜の目が節穴だっただけで南瓜がたまに行くショップのセラーの壁一面がジュラでした 笑

    カボチャ大王

    L

    jinkoさん 蝋止めのウイスキー✨ なんか高級そうなやつを飲んでますね!(>∀<)

    カボチャ大王

    L

    ジュゼッペさん ありがとうございます(°∀°)ノ✨ ジュラってると言えばジュゼッペさんですもんね♪ おー✨蝋止めの外し方がジュゼッペさんと同じ♪ 絶対間違いだと思ってたんで嬉しいです‼笑 写真6枚目にも載せましたが、トニーさんのワイン4種類有って迷いましたが、プルサールにしました!これ美味しいですね!とても! 他の3つもジュゼッペさんは経験済みですか? いかがでしたか?

    カボチャ大王

    L

    可愛い味わいのワインですね~♥ ワインに あったという リンゴのタルトも美味しそうですが、デニッシュたちも、とても美味しそうです(*^^*)

    pochiji

    L

    なかなか見掛けないジュラのワインなんですね。ジュラやサヴォアは日本への出荷は僅かだと聞いた事があります ^.^/

    Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

    L

    2014ヴィンテージのモノはプールサール、シャルドネ、ピノ・ノワールと3種類飲みました。 どれもチャーミング&ピュアでエチケットらしくフレッシュ感満載です! 2015年からピノが1種類増えて全4種類になったみたいなので、それが気になっています。 でも一番のオススメはやはりジュラの宝石プールサールです!! 特に2015は評判が良いので、僕も今から楽しみにしています。 トニーさんは2013年が初ヴィンテージなので、まだまだ新人の域ですが、完成度の高さとポテンシャルは父フィリップ以上じゃないかと僕は思っています(^^) 父親の初ヴィンテージの2005プールサールもセラーに寝かせているので、いつか親子の初モノプールサールの飲み比べをしようと思っております(笑) それにしてもカボチャさん! トニー・ボールナールのプールサールなんていう希少なナチュールを飲むなんて、もはや、「ようこそナチュール党へ!!」です(笑) 幹部勢揃いで拍手でお迎えしますよ♪ プールサールの魅力にハマってしまうとなかなか離れられなくなりますよ! 僕は大好きで、おそらくジュラのほとんどの生産者のプールサールを飲んでいます。 もちろん、ヴィンテージの差はありますが、今のところ僕の中の順位は 1.パトリス・ユグ・ベグ 2.ドメーヌ・ドゥ・ロクタヴァン 3.トニー・ボールナール です! ついつい興奮して長文になってしまいました(笑) スミマセン…(-_-;)

    ジュゼッペ

    L

    pochijiさん ありがとうございます♪ デニッシュ達は、プレッツェル、スコーン、そして函館名物?豆パーーンです✨ここのお店の豆パーーンはブールに豆がタラフク投入されているやつでした(>∀<) ゲキウマデシタ!

    カボチャ大王

    L

    PdCVさんの力でジュラ サヴォワから輸入されるワインの関税を引き下げて下さい!(>_<)

    カボチャ大王

    L

    ジュゼッペさん ありがとうございます(>∀<)✨ ピノクタンブルは2015からのNEWリリースだったのですね!他の3つはけっこう皆さんpost上げられてるのですが、ピノクタンブルだけ未postでしたので、人気無いのかしら…と思ってしまいました 笑 4種類ほぼ同じような価格で並んでいたので悩みましたが、お店の人にオススメ聞いたら プルサール推しでした♪『初めてのジュラならプルサール飲んで欲しいわぁ』て!勿論迷わず購入しました(°∀°)ノ 選んで正解の美味しさでした‼ ナチュール党のジュゼッペさんやmasa44さんやJasonさんやruiさんや党幹部の皆様を援護射撃するのが、タケオウルさん率いる 我ら『よちよちチナチュール倶楽部』でございます 笑 そんな南瓜の初ジュラがジュゼッペさんのオススメベスト3の生産者さんでラッキーでした✨ このワイン、南瓜が今までに飲んだヴァンナチュールの中ではトップクラスです!

    カボチャ大王

    L

    ポップなエチケットが可愛いですね~(*^^*) 蝋止めですか...あまり経験無いんですが 私は不器用なんで そのまま スクリュー ぶっ刺します(笑) Abeさんの方法が 良いかも(^^)

    こじも

    L

    WEコジモ先生来たっ✨ コジモさんもそのままぶっ刺しぶっこ抜きタイプでしたか 笑 Abeさんの蝋止め抜栓を間近で拝みたいですよね♪

    カボチャ大王

    L

    可愛いエチケット✨ジュラなんですね!なんかイメージ違います! 750mlですか?小さく見えます! 蝋止は、私もぶっ刺し派です笑〜。やっぱり間違ってるのかなぁ(^▽^;)

    mamiko·˖✶

    L

    mamikoさん ありがとうございます♪ 750mlですが小さく見えましたか?きっとテキストを無視したからバチが当たったんですね! ボトルメインの写真…載せそびれてました 笑

    カボチャ大王

    L

    あら〜〜!!! カボチャ大王さん、こんなところで ジュラってらっしゃる〜〜!!! 見逃しておりました(汗) そうですよね〜〜。空のボトルだけ 見て??と思ってたんですが(笑) そうですか。トニー・ボールナール♪ ジュゼッペさんから聞いております。 ワタシはクタンブルが気になって おりましたが、初ジュラなら やっぱりプールサールですよね〜、 ジュゼッペ総統。間違いないです♪ さすがのチョイスです、大王さん エーンド ショップさんも✨ ジュラの大御所、オレンジ狐の 父フィリップのワインなら ワタシも飲んでますが、 息子トニーのワインは未飲なので カボチャ大王さん高評価のコチラ、 ワタシも絶対飲んでやるんだから! き〜悔しい(笑) あ、ボルドーも飲みますよ〜♪ ヨチヨチボルドーならぬ ハイハイボルドーですが よろしくお願いします〜!

    takeowl

    L

    タケオウルさん 『よちよちチナチュール倶楽部』の部長に拾って頂き嬉しいですっ‼✨ こちらのワイン、マジおすすめします(°∀°)ノ 推しますとも、推しますとも、あんまり推すとアンコが出るぞって言われるくらい推しますとも (オシクラマンジュウ引用)笑 ですが、ピノクタンブルもやはり気になりますね… 笑 タケオウルさんのボルドー!南瓜はナンダカンダ言いながらボルドー情報に一番キラキラしますので、タケオウルさんのボルポスをとても楽しみにしております(°∀°)ノ

    カボチャ大王

    L

    フォロー有難うございます♪ 宜しくお願い致します(^^)

    L

    Soumaさん 無言フォロー失礼致しましたm(__)m✨ にも拘わらずリフォローして頂き、恐悦至極に存じます。 知識も舌も未熟な南瓜ですが、Soumaさんのpostを参考にさせて頂きたく、フォロー致しました!宜しくお願い致します(°∀°)ノ✨

    カボチャ大王

    L

    (^^ゞ コメント有難うございます♪ イヤイヤ… カボチャ大王さん 凄いなー。 僕なんて全然 無知で お恥ずかしい限りですハイ。 自然派ワインに取りつかれて… 頭ん中 それしかありません。 他のフォロワーさんみたく上手に書き お伝えする事ができませんが…あくまで。ヴァンナチュールのみ 参考まで 共感をいただけたら嬉しい限りです。 ゆるゆると末永く お付き合い下さいませー (^^)

    L

    Soumaさん ナチュール専科でいらっしゃいますね✨ 南瓜はたまぁに飲みます♪ タグ『なちゅだね』で検索すると出て来るはずですが、確か片手くらいだったような… 笑 ゆるゆると末永く宜しくお願い致します(°∀°)ノ✨

    カボチャ大王

    L

    フォローありがとうございます。 この色、綺麗で魅力的ですね~!

    体に優しいワインが好きです

    L

    体に優しいワインが好きですさん 無言フォロー失礼致しました!にも拘わらずリフォロー頂き、ありがとうございますm(__)m✨ どうぞ宜しくお願い致します(°∀°)ノ この色 良いですよね♪ 先日飲んだ北海道 上幌の『風』という名前のワインもこんな感じの色でした✨

    カボチャ大王

    カボチャ大王
    カボチャ大王

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