本日試すのはアルザスの白。ドメーヌ・へリング レ・オーセンティーク リースリング2018です。 色は輝きのあるレモンイエロー。第一アロマは梨。アフターはカリンや蜂蜜。リースリングワイン特有のペトロール香は感じません。 ミディアムボディでフルーティー。エチケットもかわいいデザインで、お魚料理がおすすめ。鯵フライとよくマリアージュしました。(*^^*)

kamelot