モントレーのお手頃ピノ・ノワール。 スーベニア…名前がいいね。 さて、中身の方は、いかにもなカリピノとも違い、甘い樽香、ラズベリーだけど酸が強いわけでもなく、グリーンペッパーやマッシュルームがふんわり広がり余韻も良い感じである。 すこーし独特の癖があるがバランスのよい飲みやすいタイプです。 16年だけどまぁ微妙なライン、寝かして変化が出てくる感じでもなさそうな…。 モントレーなのにトルティーヤに自家製サルサソースとチーズで合わせてしまいました。。 タレの焼き鳥とかよさそうな… あぁ…お腹がへってきた‥ こちら虎ノ門カーヴドリラックスで1700円でした。

Pinot Taro