北海道上富良野　多田農園のピノ・ノワール白！ 白ではあるがピンクがかった色をしているのは、赤ワイン品種から作ったからでしょう。 シャープな酸味、辛口、やや苦味渋味ある。旨味のある余韻が特徴～。 ただ折角の旨味が、酸味渋味に隠れてしまうのが残念。

mitsuru☆