Bodegas San Isidro Gran Reserva写真(ワイン) by Daichi

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REVIEWS

ワインBodegas San Isidro Gran Reserva(1974)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2016-04-28
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Daichi

ボデガス・サン・イシドロ グランレゼルバ 1974 サン・イシドロは、19世紀後半にヨーロッパを襲った害虫フィロキセラをまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」の古酒。 DOフミージャ。モナストレル(ムールヴェードル)100%。標高700~800メートルの畑で、平均樹齢30年。アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、24ヵ月間以上ビン熟成。 エッジは橙ではあるが、まだ深みを見せるディープパープル。 アロマはブラックベリー、ブルーベリー、プラム、香ばしいナッツやアメリカンオークのノーズ、チョコレート、バニラ、薔薇、紅茶のロースト。 熟成された黒の果実味、酸やタンニンは熟れ、エレガンスを感じさせるベルベットなストラクチャー、ミネラルも感じられ、梅の花、オレンジピール、甘草、バニラビーンズの余韻が残る。 ちょうど飲み頃で、状態も良い。 この年代の古酒では、久々のヒットかな。

Daichi

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