1994年の設立から僅か10年足らず。 仏国ローヌ地方のワインに惹かれ、ワイン造りを始めたオーナーのデヴィット・パウエル氏が、オーストラリア、バロッサ・ヴァレーで生み出すワインは、 常に話題の的。 トルブレックと言う名前の由来は、オーナーで、ワイン・メーカーのディヴィット・パウエル氏が、キコリとして働いていた時、夫人と出会った森の名前に由来しています。 試飲会。 パリのワインバー「ジュヴナイル」のオーナーのために作ったワインで、エチケットの絵はトルブレックオーナーの娘が描いた絵だとか。 ラズベリー、イチゴの甘い香り。 酸味があってメリハリがある。 ゆっくり飲むとスパイシーさも。

WINE NINJA