Bollinger R.D. Extra Brut写真(ワイン) by Marcassin

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LLLLL

REVIEWS

ワインBollinger R.D. Extra Brut(1999)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
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  • Original
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2018-01-30
飲んだ場所レストラン
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Marcassin

ワイン仲間との新年会。今回はボルドー1982年ヴィンテージを中心に行いました。 先ずはシャンパンからスタートで、ボランジェ・アール・ディ・エクストラ・ブリュット1999のマグナム。デコルジュマンは2014年でした。 落ち着きのあるスパークルに、上品な黄金色。切りたてのシトラスやクインスがほとばしり、ナッツやイーストの風味が漂います。細かい酸味が綺麗に、クリーミーでコクの有るテクスチャーに融合し、バター香るブリオッシュの風味と相まります。 タンジーなミネラル感に、喉越し柔らかく、口に含む度に美味しさで微笑んでしまうボランジェ・R・D。ローストした牡蠣と共に最高の幕開けとなりました。

Marcassin

L

すごいワインの数々、お皿を下げる係でいいので参加して、グラスさげる際に残り香と最後の一滴を味わいたいです(>_<) ちなみに、82年に縛った理由は何かあるんですか?

Johannes Brahms

L

ボランジェ R.D マグナム✨✨これから始まるボルドー会にも負けない素晴らしいスタートですね♡まだR.D未経験なので、今年はご縁が欲しいなぁ…と思っています✨一緒にロゼ色のグラスが見えるような気がするのは光の加減でしょうか(*^^*)

mituki

L

Johannes Brahmsさま ありがとうございます。 私は82年のボルドーを持ち合わせておりませんが、メンバーの方々は元々ボルドー・ラバーでございますので、こういう会を行う事が出来、私もご相伴させていただいております。 1982年のボルドーは確実に最高のグレート・ヴィンテージの一つですし、メンバーの方々が、リリースされた時に購入されて、ずっと熟成の度合いを見て来ていらっしゃるという理由からだと思います。

Marcassin

L

mitukiさま ありがとうございます。 私はメゾンの中ではボランジェは特に好きな方ですし、グラン・ダネでも大変素晴らしいと思いますが、RDはコクや風味が確実にステップ・アップしていると思います。しかもマグナムはとても素晴らしいと思います。 この後のボルドーも大変素晴らしかったのですが、おっしゃる通り、こういうシャンパンは遜色のないスタートを飾ってくれました。シャンパン・ラバーのmitukiさまですので、きっと出会いは有ると思います。

Marcassin

L

mitukiさま すみません、ロゼですが、先にメンバーお二人が早くからマルゲのロゼをお店で飲んでおりまして、私が到着した際に残りを注いでいただきました。

Marcassin

L

ボランジェRD!しかもマグナムとは〜(@ ̄ρ ̄@)♡ 素晴らしいですね〜Σ(・□・;) そして焼きガキですか〜(@ ̄ρ ̄@)♡ 素敵なワイン会ですね(*´∇`*)♡♡♡

Vanilla

L

Vanillaさま ありがとうございます。 シャンパンはマグナムですとワクワク致しますが、それがボランジェRDですと喜びが一入でございました。 焼き牡蠣はVanillaさまに宜しいかと思いますが、その後のメニューはごめんなさい、でしたね。

Marcassin

Marcassin
Marcassin

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