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2.5
クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ 2006 1910年からワイン造りを開始し、代々、伝統的なスタイルのワインを造ってきたが、2001年にパスカル氏とヴァンサン氏の兄弟がドメーヌを引継いだ後、「ローヌのミシェル・ロラン」とも呼ばれるエノロジスト、フィリップ・カンビ氏をコンサルタントとして迎い入れ、2003年を境にワイン造りは進化を遂げたとのこと。 収穫に時間をかけ、6~8週間かけて果実の完熟を待ってからようやくブドウは摘み取られるが、実際に瓶詰めされるのは、古い樹齢のキュヴェのみらしい。 フィリップカンビは、昔スペインのプリオラート、シレレツというワインで個人的に気に入ったコンサルではあったが、デュパプのルージュは可もなく不可もなく無難な仕上がりって感じだったと思う。 まあ、ヴィンテージ的なコストは抑えられてるかもしれんが、この値段なら他をチョイスするかなというクオリティかも。
Daichi
いや、ヌフは美味いよ。この値段ならベストはなによ?
Shinya UCHIDA(utti)
デュパプで同じくらいの値段だったら、ロジェ・サボンのレゼルヴ2009が美味かったっすかね。
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クロ・サン・ジャン シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ 2006 1910年からワイン造りを開始し、代々、伝統的なスタイルのワインを造ってきたが、2001年にパスカル氏とヴァンサン氏の兄弟がドメーヌを引継いだ後、「ローヌのミシェル・ロラン」とも呼ばれるエノロジスト、フィリップ・カンビ氏をコンサルタントとして迎い入れ、2003年を境にワイン造りは進化を遂げたとのこと。 収穫に時間をかけ、6~8週間かけて果実の完熟を待ってからようやくブドウは摘み取られるが、実際に瓶詰めされるのは、古い樹齢のキュヴェのみらしい。 フィリップカンビは、昔スペインのプリオラート、シレレツというワインで個人的に気に入ったコンサルではあったが、デュパプのルージュは可もなく不可もなく無難な仕上がりって感じだったと思う。 まあ、ヴィンテージ的なコストは抑えられてるかもしれんが、この値段なら他をチョイスするかなというクオリティかも。
Daichi