岩の原ワイン 深雪花 赤写真(ワイン) by michi♯

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LLLLLL

REVIEWS

ワイン岩の原ワイン 深雪花 赤
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-03-27
飲んだ場所吉祥寺 アプリール
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

michi♯

単発ワイン講座⑤ ソムリエールに習う単発講座に再度参加。料理教室主宰なので教材のワインと講師手作りのお料理とのマリアージュを楽しめる至福の講座。 オマケのテーマは話題のワインということでサクラアワードゴールド受賞の赤。タンニンが柔らかく、というかほぼ感じられず、赤ワインが苦手な人にもオススメできる。 ロゼは濡れおかきにクリームチーズをのせてマリアージュを確認したけど、赤には更に山椒を加えたもので。 お料理マリアージュはマイタケの天ぷら。ローストビーフwithオリーブオイル、バルサミコ酢。

michi♯

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