日本の若手トップソムリエが選ぶ自然派ワイン チェリー、イチゴジャム、茹でた枝豆、仄かに馬小屋のニュアンス ツルリとしたテクスチャ ソフトな味わい この豆感は嫌な感じではない。 旨味、良い意味での雑味となり味わいに起伏をもたらす

Da Masa

以前、同じものを飲みましたが、ブルータスで紹介されていて僕もビックリしました(笑) 同じパイス種100%の白も面白かったです。 実は浜田山住まいなので、西荻窪は自転車で良く行きます。 いずれ、お邪魔したいなと思います(^^)

ジュゼッペ

ジュゼッペさん はじめまして(^^) 今回ブルータスを見て、色々な自然派ワインを実際に購入して試してみましたが面白いですねー♪ うちの店にいらした際には、是非色々教えて下さいね。 よろしくお願いします(^^)v

Da Masa

Da Masaさん はじめまして(^^) フォロー有難うございます✨ そう言えば、もう何年もvinica内でDa Masaさんを拝見しているのに、"はじめまして"なんですよね(笑) 僕が教えるだなんて恐れ多いです( ；´Д｀)笑 こちらこそ、色々勉強させて下さい！ 宜しくお願い致します！！

ジュゼッペ