ワイン | Benanti Contrada Monte Serra Etna Rosso(2017) | ||||||||||||||||||||
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モンテセッラはわたしも好きなワインです!マグロのカマ焼きと合わせて、とても美味しそうですね〜!!
Eiki
良い塩梅で鮪の脂を洗い流してました。 ブルピノの酸味じゃなくて地中海のコレで良かったと思います。かなりイメージに影響されてますが…笑
hazyme
カマ焼きにベナンティ♬マグロはシチリア人のソウルフードやし、むっちゃ良いマリアージュなのでは?さすがです!
はじめ。
地中海もマグロなんですか? いつか行ってみたいシチリア、ギリシャ、クロアチアなんです… …ってか、先ずは飯と酒を普通に外食で楽しめる日々に戻って欲しいです(^_^;)
hazyme
ベナンティでは今のところコレが1番の好みかな〜 東南傾斜の華やかなスパイシーさを包み込む酸味 マグロカマ焼きに合わせるつもりで抜栓 バックミュージックでケ・セラ・セラが流れてきた♪ へチケットの絵面と妙にマッチしているな〜 後はワインと料理がマリアージュすれば三つ星ディナーだ 笑
hazyme