イタリアはピエモンテ州の、ガヤ シト・モレスコ2016をハーフボトルで。ブドウはネッビオーロ35％、メルロー25％、バルベーラ25％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％とネッビオーロ100%ではないところが目を引きます。 色味はエッジに透明感のあるガーネット。香りは爽やかな軽い酸味を伴う果実、さながらチェリー。それにレザーやメルロー由来か、土などが織り込まれる。 飲み口は中重、スムーズなタンニンと抑えられた酸味でさらさらと頂きやすい。 晴れた日の土の香りがする畑で、とれたてのチェリーをざっと洗って水滴がついた状態でカゴから頂く、そんなイメージ。

TKR