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| ワイン | Cono Sur Reserva Especial Valley Collection Gewürztraminer | ||||||||||||||||||||
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今日は、モツ鍋。白ワインと合わせてみたところ、ゲヴェルツトラミネールが一番合う。香りがしっかりする分、モツ鍋にも負けない強さ。
KEITARO
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今日は、モツ鍋。白ワインと合わせてみたところ、ゲヴェルツトラミネールが一番合う。香りがしっかりする分、モツ鍋にも負けない強さ。
KEITARO
香りは最初パセリ。余り得意な匂いではない。 でも味は少し甘めで、さっぱり。すっきり。料理も合わせやすそう。今日はじゃがいも心地と合わせて正解。
KEITARO