マッソリーノはバローロ5大産地のひとつ、セッラルンガ・ダルバに居を構えています。 彼らの歴史は1896年にジョバンニ・マッソリーノ氏によって始まり、現代に至るまで100年以上、その伝統と精神を尊重し、マッソリーノ・ファミリーによる家族経営を貫いてきました。 マッソリーノが造り出すバローロは、果実味、酸などのワインの構成成分がバランスよく、且つ、それらが豊富に含まれているので、味わいはしっかりと肉厚で、長期熟成タイプのワインになります。 そして、なんといってもマッソリーノの魅力はバローロのクオリティの高さ。 マッソリーノでは、ヴィーニャ・リオンダ、パラファーダ、マルゲリアという、3つの畑のバローロを造っています。 この3つのキュヴェはどれも、イタリアの超有名ワイン評価誌、ヴィニ・ディタリアで3年連続最高評価3グラスを獲得した実力のあるワインす。 最初はアタックが強いだけでムラっとこなかったのですが、徐々に奥深くにあった甘い香りやベリーの凝縮感を楽しめるように。 タンニンと酸は最初強めなので、ゆっくり飲むかでキャンタージュで。 About 6,500yen Jul 2014 in Tokyo at Enoteca

WINE NINJA