横浜北仲マルシェで購入 今年設立したてのワイナリーで最初の商品？で今年の新酒！ この前日に瓶詰めしたらしく、時間が経つと噴くかもしれないというワインは正直マズイ！(笑) 酸味はトゲトゲしく香りは立たず味わいも平坦です。 これからワインを通して葡萄の作り手と消費者がつながる、少量でも質にこだわるワイナリーを目指していくそうです。 この一番最初のワインは美味しくはなかったですが、このワイナリーがこれからどう成長していくのかという楽しみを自分に与えてくれた貴重な一本です。

KCHR