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2.5
ルネ・ロスタンのコートロティ、ラ・ランドンヌ2001 熟成するとラ・ターシュに驚くほど似てくるという人もいるけれど、それはあまりに盛りすぎというもの。でも香りをもう少し増幅すれば、ラ・ターシュとまでは行かずとも、上物のブルゴーニュとは思うかも・・・と思ってグラスをシラーグラスからブルゴーニュグラスに替えてみたら、香りが一気に立った。しかもこの感じ、ブラインドならGCクラスのブルゴーニュと言ってしまう可能性はある。 ラ・ターシュとは思わないけどね。
Komilco
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ルネ・ロスタンのコートロティ、ラ・ランドンヌ2001 熟成するとラ・ターシュに驚くほど似てくるという人もいるけれど、それはあまりに盛りすぎというもの。でも香りをもう少し増幅すれば、ラ・ターシュとまでは行かずとも、上物のブルゴーニュとは思うかも・・・と思ってグラスをシラーグラスからブルゴーニュグラスに替えてみたら、香りが一気に立った。しかもこの感じ、ブラインドならGCクラスのブルゴーニュと言ってしまう可能性はある。 ラ・ターシュとは思わないけどね。
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