ブルゴーニュアリゴテ。 グリーンがかったやや淡いイエロー。粘性弱めで、さらっとしている。 香りはやや控えめな印象で、レモン、グレープフルーツ、青リンゴ、すいかずら、石灰、バニラ。 アタックは軽く、さわやかな酸とソフトな甘味、コクを与える苦味。 余韻はやや長め、アルコール13%。 おそらくです初のアリゴテ。 樽がきかせてあり、ブルゴーニュのシャルドネっぽい雰囲気があるけど、シャルドネよりも酸がしっかり、苦味も強め。 予想よりもアルコール度数が高かった。 結構おいしい。

しみしみ