プリオッカの醸造所。ビオディナミ ブラケット70% バルベーラ30% いちご、ライチのような香りで、これがバルベーラなんて信じられない。味は比較的あっさり、軽めだけど 密度があってとてもおいしい。ナチュラルな味。 とにかく香りが衝撃的。ずっと嗅いでたい香り。

mido