友人宅での持ち寄りﾜｲﾝ会④ 今回のﾒｲﾝ、ﾚｼｭﾉｰ　ｸﾛﾄﾞﾗﾛｯｼｭ　2004 液体はﾚﾝｶﾞ色、香りは華やか、開けたては果実味が薄く、枯れた感じでしたが、時間の経過と共に果実味がぎゅっと凝縮した感が出てきて旨さを感じました。酸は終始弱く、良く言えぱまろやかだったけど、締まりがない感じでもう少し酸があって欲しかったなと。ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞの問題か？あと3～5年早く開けたかった1本。

Daisuke N

2年前くらいにソムリエさんから04の特級はそろそろ飲み頃と聞きましたが、その通りの様ですね。ヴィンテージによって進みが全然違いますよね。

hamuito

300勝 おめでとう！

アン爺

ﾊﾑさん ｵﾌｳﾞｨﾝと言われる04の特級もさすがにﾋﾟｰｸを向かえているようですねf(^_^; 良い造り手さんの04のｸﾞﾗﾝｸﾘｭがそれなりの価格であれば買ってみようかなと(^w^)

Daisuke N

ｱﾝ爺さん ありがとうございます！ 今年はﾍﾟｰｽが落ちて年末ぐらいに到達する予定でしたが、、、f(^_^; これからもﾏｲﾍﾟｰｽで積み重ねていきたいですp(^^)q 知識が全然積み重なっていきませんが(((^_^;)

Daisuke N