おかしい、何かが変だ・・・ ペールイエローの液体に絶え間なく発する繊細な泡。 これはテッパンのシャンパーニュだと確信するには十分な材料だ。興奮を押し殺し、そっとグラスに顔を近づけるも表面は波をうったかのような静けさである。期待していたブリオッシュなどの香ばしさはなりを潜め、熟成香どころか果実やお花のアロマさえも見当たらない。つまり限りなく"無臭“に近いのだ。 なんてことだ、巷で騒ぎになっているウイルスがこんな場末のバーにまで浸食しはじめたということか。どうやらウイルスに感染すると味覚や嗅覚が障害されるらしい。 だが俺はタフガイ、そんなことでは少しもビクつかない。かつて締め切り直前の仕事をスティーブン・セガールのように常にやっつけで終わらせ、上司のプレッシャーからはジェイソン・ステイサムのカーチェイス並みに逃げ切ってきた。 今回はちょいと厄介な相手になりそうだがその前にこのグラスくらい飲み干したってかまわないよな、なあマスター。 男はグラスの中身をグイッと流し込んだそのとき、一瞬身体に奇妙な強張りを感じたのであった。 マスター！！このシャンパーニュめちゃめちゃ冷たいんですけどー すみません、客が少ないので冷やしすぎちゃいました どうりで香りがないわけだ…おっと、別にホッとしたわけじゃないぜ。ビルカール・サルモンがちゃんとしたワインだってことを再確認出来たことが嬉しいのさ。 ブリュット・ヴィンテージ 2007 ビルカール・サルモン 時間が経つとブリオッシュのみならずバターまでが香ってきやがった。酸はわりと穏やかだがミネラルにコクがあり複雑味までありやがる。 今度はお互いベストな状態で会うことを望むぜ、あばよブラザー！ ドアの向こうには小雨まじりの灰色な空が低くどこまでも広がっていた。

じん♯

何時の間に… 詩人になった？ 素敵ですよ^_^

当たるといいね

当たるさん 週末はやることなく唯一このレビューだけやりました。 暇人にお付き合いいただきありがとうございます(笑)

じん♯