南アフリカ　ウォーカーベイ　ヘメル・エン・アード・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン 2015年 S$29 (42-13) グレフルの様な黄色い柑橘系、青草のようなハーブ香、湿った絆創膏の様な香りも少し。 口に含むと、シトラスの様な爽やかさを伴った柑橘系の果実味に程よい酸味。 すぐにオレンジの皮のようなビターさが追ってくる。 このビターさとアルコールの様なケミカル感？が相まってドライに中間が膨らむ感じ。 果実味も残しつつ、主体はこのビターアルコール感で、余韻までフラットに続く。 うーーーん。 味わいの前半は比較的「生きてる」って思えたのですが、やっぱりこの子もダメです。 すぐに息切れして品種の特徴も薄くなるし全体的にも起伏がなくてフラット。 そしてVTの割にはフレッシュ感が無くて不自然にドライ。 これもオーストラリア経由で入ってきてるみたい。 このお店×ディスカウント=複雑な流通経路でダメージ品の確率高い って仮説がほぼほぼ証明されつつあります。。。

Toshio Iimura