本日は、フランスの牛さん。グルナッシュとシラーが主体。このワインは、安旨なんだとか。 香りは、おが屑とベリーのようなやや甘い香りバラのような香りも少しします。香りが強めで良い香り。エレガント。香りが強いのは粘度がやや有るからのようです。グラスに薄く張り付きます。色は、ルビー色でやや甘口。タンニン控えめ。酸味と甘み果実味の風味で短めの余韻でフィニッシュ。 このワインは香りが良いですね香りが特徴だと感じます。余韻短めですが、味のバランスも良いです。辛口好きなんで少し甘すぎかなーという感じ。 追記 開けて2日後に飲むと、バランスが良くなっていました。

kyomukyokou