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2.5
ちょっと深めのルビー色。 粘性は意外と強い。 抜栓直後は酸が立った感じで、シャープな酸味。酸っぱいイチゴのような味わい。2日目以降変わってくるか? 余韻にほんのりスモーキーな苦味が残る。 1日目は、結構単純な味わいの印象。 さて、2日目以降は!? 追記 2日目、もう少し酸がまろやかになるかと思ったが、前に出てる感じ。個人的にはもう少し酸が落ち着いて欲しいところ。
John.B
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ちょっと深めのルビー色。 粘性は意外と強い。 抜栓直後は酸が立った感じで、シャープな酸味。酸っぱいイチゴのような味わい。2日目以降変わってくるか? 余韻にほんのりスモーキーな苦味が残る。 1日目は、結構単純な味わいの印象。 さて、2日目以降は!? 追記 2日目、もう少し酸がまろやかになるかと思ったが、前に出てる感じ。個人的にはもう少し酸が落ち着いて欲しいところ。
John.B