ヴィノスやまざきで購入。 (サントリーに買収されるのね、 どうなるんだろう？) こちらは父の日プレゼントのおすすめとして紹介されてました。 ポルトガルのアルバリーニョ。 スムーズに入り込み、その後にじんわりと苦味。久しぶりに天ぷらを揚げました。合う！ 他カルパッチョ、チキンソテー、ピザと共に。 2日目は固さが無くなり 香りと個性的な旨味、苦味がより出て美味しすぎ。 また見かけたら買う。 ポルトガル料理はもちろん 山椒の効いた 鰻の蒲焼きなんかも合いそうだ。　赤ワインくま #キンタ・ダス・アルカス #アルカスアルバリーニョ

赤ワインくま