ワイン | Barone Ricasoli Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda(2016) | ||||||||||||||||||||
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きゃーーーーーっ❣️ 里帰りヽ(´>∀︎<`*)ノ 嬉しいなぁ〜✨ 私は行けないけど嬉しいですぅぅ♡ ペンペンさん素敵(´∀︎`,,人)♥︎*.
toranosuke★
近所のワインバー 笑 どこかで見たことがあります!
bacchanale
トラさん ただいま〜ヽ(^0^)ノ 素敵って何が?!(^^;) 本来なら隔離解除後は予定を入れまくるはずなんですが、そうもいかないこの状況(ó﹏ò。) 一緒に日本ワイン飲みたかったです(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )
ぺんぺん
バッカさん そうでしたか!めったに人が来ない店なので、知ってる人は希少ですよ 笑笑笑笑笑笑笑笑笑
ぺんぺん
近所なんですか?(笑) ゆーもサンが入塾されてたお店!マスターが(笑) 里芋揚げ、してみたいのですが、中まで火がとおりにくそうですね?!
盆ケン
あ!ぺんぺんさんパードレへ行かれたのですね! マスターお元気そう♡ あの里芋にはそんな秘密(?)があったのですか〜
ゆーも
盆ケンさん 家から最も近く、出かければ嫌でもほぼ目に入るワインバーです(笑) 里芋、自分ではやったことありませんが、低温でかなりじっくり、煮るように揚げるみたいです。
ぺんぺん
ゆーもさん 私が食べたことなかった色違いの里芋の謎を解明すべく行ってきました( ・ㅂ・)و ̑̑ マスターは相変わらず元気そうでしたよ。お客もゼロではないようだし(笑)
ぺんぺん
マスターお元気そうですね、 お一人で来ている勇気ある女性のことが気になります。
糖質制限の男
糖質さん はい、マスターはこれまでと変わらず元気でおしゃべりでした(・∀・)イイネ!! 年明けには初詣に行ってまいります٩◔̯◔۶ クリスマスの夜にお一人様の女性。マスターと特に親しい様子はありませんでしたが、初来店という風でもなく、私達が去った後にはマスターの個別指導を一身に受けていたのでしょう。タブン… よい年をお迎えください✨
ぺんぺん
わぁー!笑 私もこの方お会いしました♡ なんで、こんなに懐かしく感じるんだろう〜(°∀°)…? また、行きたくなりました♡
mamiko·˖✶
mamiko·˖✶さん 今年もよろしくお願いします✨ この方のインパクト、凄いですよね〜(笑) いつかこの店でもご一緒してみたいですが、私がいない間にはご愛顧よろしく٩◔̯◔۶
ぺんぺん
近所のワインバーにて笑笑 他に客がいないことを確認してから行きました(途中で女性が一人入ってきてテーブル席に座りましたが、マスターはこちらに向いてマスク無しで話してばかり 笑) 来店の目的は❶1月の予約❷里芋のテイクアウト だったのですが、それだけで帰るのも悪いので、小さなプレゼント渡して、夫と一杯ずつワインを飲んできました クラシックなスタイルで少し抽出の強いキャンティ 久々にイタリアらしい香りを嗅いだ テイクアウトの里芋について ゆーもさんご一家来京時に出された里芋が茶色かったので、調理法を変えたのかと思っていたら、そうではなく、今年の里芋(いつもの石川県産)は水分が多いため、いつもと同じように白ワインで洗って塩して小麦粉つけて低温でゆっくり揚げている途中に水分が出てきて表面が高温になってしまうから茶色くなるんだという説明でした。 最初の一箱はよかったのに、二箱目がそんな状態だったので試しにもう一箱取ってみたが、同じだったそう。 煮物には問題ないとのことだったし、お客もいないのにそんなに里芋ばかりあって困るだろうと思い、お正月の煮物用に一部購入を申し出たら、大家さんが家賃の足しになるよう買い取ってくれることになってると、断られました(´°ω°`)↯↯
ぺんぺん