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REVIEWS
| ワイン | Dom. Philippe Leclerc Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers(2012) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
鴨のローストにややしっかり目のプルピノはおっしゃる通り、。まさにマリアージュの王道ですね。美味しそうです。
aranjues
初体験でしたが、私にはとてもいい経験でした(^^)。ワインって奥が深いですよねー
要子
要子
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| ワイン | Dom. Philippe Leclerc Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers(2012) | ||||||||||||||||||||
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| 評価 | |||||||||||||||||||||
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鴨のローストにややしっかり目のプルピノはおっしゃる通り、。まさにマリアージュの王道ですね。美味しそうです。
aranjues
初体験でしたが、私にはとてもいい経験でした(^^)。ワインって奥が深いですよねー
要子
鴨肉のお料理に合わせて王道の赤ワイン。 ソムリエに勧められるままチョイス。 結果、大正解でした。 ラベルにナポレオンが印刷されているその逸話を話してくれ、鴨肉のローストがさらに風味豊かになった気がしたのは、気のせいか。。。 鉄分たっぷり？ミネラル豊富？ ガツンとくるけど飲みやすい。
要子