年の瀬も近付き何かと慌しい毎日でございます。 皆様如何お過ごしでしょうか？ 12月になったらやたらと急ぎの仕事が多い日々です。中には急ぐ必要はないのでは？という案件まで。 これは日本人独特の風習なのでしょうか？今年中に懸案の仕事を終えて、スッキリと新年を迎えようという。 現在、そうした仕事でスケジュールがいっぱいですので緊急性がないものは翌月にして欲しいと申し上げても、急ぎだから今月中にという返答ばかり。 働き方改革であるのに今週は休みも取れません。 私にとっては12月も1月もただの1年のうちの1ヶ月でございます。 そんな日々であるので、土曜日だけど！せめてものいつものハウスワインです。 今日は近くのうなぎ屋で購入してきた蒲焼と合わせました。関西風の蒲焼はタレもあまり濃くないし、後味も軽いので重い赤ワインよりも白の方が合うような気がします。

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