軽やかで繊細。シャサーニュの赤のよう。 良く香る。ベリー系に軽いスパイスのニュアンス。開けたてはやや単調だったが、中盤から締まってくる。明度があり、軽快な飲み口は、ボーヌ側の赤的。あと一歩、酸があれば、と思わぬでもないが。

Pasteur