今日も職場の慰安会もはや何を慰安するのかイワンのバカんっ♡←勢いだけ(^-^;)ｲﾐﾌ 牛肉の美味しい(笑)焼鳥屋Aに持ち込み 秘書が職場で白猫が勝手にストックしているワインの中からこれ飲みたーいっ！とチョイスいや強奪されたモノ(>_<)ｿｿｿﾚﾊ! ヴェルジェ コルトン・シャルルマーニュGC1996 某有名ステーキハウス出身の大将の目利きさえる牛肉のチョイス(注:焼鳥屋です) ローストビーフのあて(笑)いきなりっ！ 牛刺し。更に美味しっ！ ハート塩焼き ネギ身タレ焼き サラダ自家製ドレッシング売ってます(笑) ズリ塩焼き 銀杏塩焼き ももタレ焼き つくねタレ焼き 出たっ！佐賀牛のステーキ炭火焼き 蕩ける(とろける）肉質サッパリしてスイスイ入る美味い牛肉！抜群の目利き！ 大将いやシェフの特製チャーハンで〆 自家製塩辛たっぷりのせて(^o^)ｳﾏｰ マコンの天才ギュファンエナンと銘醸造家Jリケールがタッグをとって造りしヴェルジェの96年コルシャルGC 素晴らしいゴールデンイエロー 粘性あって甘い果実味のブーケ立ち上がる ぶわっと広がる林檎・洋梨の果実味 生き生きとした酸味が舌を刺し 余韻で深い塩苦いミネラルの刺激たっぷり コルシャルの波状攻撃っ！ 熟成香はほのか(^o^) 全くシェリったりブランデったりケミカったりなく深い蜂蜜の熟成ブラヴォー！ 96年やはりグレートVt.これは濃い薄旨！ 杯がおけない美味しさ ヘブーーーーーンッ！(絶叫) イイィイィィーーッ！(ショッカー戦闘員) 年末に向けてグランヴァン連続で開けます白猫さあラストーーーーーッ！

白猫ホッサー

白猫ホッサーさま 今年はヴェルジェの美味しさを発見した一年でした。特にシャブリの旨いヴェルジェという印象が付いてしまって（笑）。コルシャルはその上をいく感じでしょうか。 ネットにもまだまだヴェルジェは色々残っていて（若いヴィンテージですが）、実はお買い得品のような気がします。

hintmint

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 ありがとうございます(_ _) 96年はやはり非凡なVt.！そしてVt.差が最も出やすいコルシャル！となればグレートでヘヴンーッなのはヴェルジェでなくとも約束されていますね(^o^) まったくよどみないまっすぐな熟成で綺麗なコルシャルでした。保存状態の良さが光りましたね やはりヴェルジェは90年代後半モノが良いのでお犬様も見つけられたら即入手されることをオススメします(^o^)

白猫ホッサー

白猫ホッサーさま しかしよく犬猫様達でヴェルジェの熟成シャブリを見た年ですね。 しかも秘書さん狙い定めてましたね。 焼き鳥も美味しそう。 はい、焼き鳥にはシャブリね！　〜白猫大全〜

Marcassin

MarcassinNGH会長神父様、 ありがとうございます(_ _) えっとこれコルシャルですよ(^o^) ついにコルシャルまで手を出してしまいましたヴェルジェ(笑) 焼き鳥には熟成コルシャルー白猫大全一 いやこれは真剣(マジ)(笑)

白猫ホッサー