カリフォルニア・ワイン会。赤の最初の二本のブラインド2本目は、ダン・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン・ハウエル・マウンテン・トレイラー・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー2012年を頂きました。 ナパのケイマスを栄光に導き、自らハウエル・マウンテンでクラシックなカベルネを長期に渡り作り続けているランディ・ダン。トレイラー・ヴィンヤードは2012年と2013年にのみ作られた、植え替え前の小さな区画のみの葡萄で作られたキュヴェだそうです。 ダンらしい濃い目のガーネット。 ブラック・カラントや黒果実の凝縮感に、スパイスが程よく散りばめられた若いカベルネのアロマ。ヨーグルトの様なミルキーな酸味。タンニンはそれほどきつくはなく、シルキーでもあるテクスチャーに程よく行き渡っている様です。正直開けたばかりで開ききらなく、熟成も必要ですので短時間で頂くには全くと言ってよい程本領を発揮してくれませんでした。ただ今は息子がワイン作りを継承している様で、少し現代的な柔らかさが目立つ様に思いました。さて10年後、20年後、30年後にこちらを頂く事が出来る方は、とても幸運だと思います。

Marcassin

神父さま、とても希少な素晴らしいキュヴェを。。 お勉強になりました+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  未来の味わい気になります！

里ちゃん

里ちゃんさま〜 ありがとうございます。 ダンですが、普通のナパ、そして上級キュヴェのハウエル・マウンテンともオーパスなどに比べて半額以下ですが、ダンの方を断然おススメ致します。独特のダンの個性やハウエル・マウンテンのテロワールを感じる素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンです。

Marcassin

検索すると、みな白い帯のエチケットなのですが、、 神父さまのワインとは別物なのでしょうか、、 (T▽T)ｱﾊﾊ!なんどもコメント申し訳ありません。

里ちゃん

里ちゃんさま〜 グーグルでダン・ヴィンヤーズで検索しますと楽天のYANAGIYAさんのサイトが出ます。そちらで2013年のハウエル・マウンテンがありました。約2万円でしたが。2002年のバック・ヴィンテージのナパも同じくらいのお値段でした。お安くはありませんが、いつか是非お試し下さいませ。

Marcassin

神父さま、ご丁寧にありがとうございます！ ぜひ、今年中に飲んでみたいです(*´艸｀*) バックビンテージのみたいです♫ 私には、かなりの贅沢になりますが（笑） エチケットが途中で変わったのですかね！ ダン ヴィンヤード覚えました！

里ちゃん

里ちゃんさま〜 この黒いエチケットはこのトレイラー・ヴィンヤードのみです。 昔からベージュの斜めのエチケットのままです。 確かに贅沢なワインになるかもしれませんが、ワインはたまに自分の身の丈以上の物を頂くからこそ、奥が少しでも見えて来るように思いますし、自分の視野も広がると思いますが。

Marcassin

なるほど、、トレイラーヴィンヤードはごく希少なのですね。 検索したら、ハウエルマウンテンのものとそうでないものがあり、ハウエルマウンテンで買えるものは2013はありましたが、、2002のバックビンテージはハウエルマウンテンと記載がないものでした。 私の知識がないばかりに、意味不明な文章だったら申し訳ありません(ﾉ∀＼*) ○ダン・ヴィンヤーズ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　[2002] ○ダン・ヴィンヤーズ　カベルネ・ソーヴィニヨン　"ハウエルマウンテン" ナパ・ヴァレー　[2013] 迷っていますが、、本来なら、ハウエルマウンテンを10年以上寝かせるのがベストということでしょうね！

里ちゃん

里ちゃんさま〜 ダンの畑はハウエルマウンテンにいくつか点在していて、そこのぶどうのみで作られたのが、ハウエル・マウンテンになります。 他のはハウエル・マウンテンの自社ぶどうと、ナパの契約農家から買っているぶどうのブレンドが、ただのナパ・ヴァレーになります。どちらもカベルネ・ソーヴィニヨン100％です。ナパの方が柔らかく、早い段階で楽しめるみたいです。 確かに13‘のハウエル・マウンテンか02’のナパとは迷いますね。 ただ私なら自社畑のみのハウエル・マウンテンでしょうか。 13‘は大変素晴らしいヴィンテージですし、デキャンタージュする事で、ある程度は楽しめると思います。

Marcassin

神父さま、ありがとうございます。。 2013のハウエルマウンテンを購入してみました！ 私は待てないから、、デキャンタして近いうち楽しみたいです。。 ありがとうございます+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 

里ちゃん

里ちゃんさま〜 おお、早速2013年のダン・ハウエル・マウンテンをご購入とは素晴らしいですね。がっつり系のカベルネ100％ですので、もう少し涼しくなるまでお待ち下さいませ。 楽しみですね、里ちゃんさまがお好きかどうか。

Marcassin