ロバート・ヴァイルの14キートリッヒャー・グレーフェンベルク・リースリング・トロッケンGG ドイツ、ラインガウ リースリング 緑がかった明るい黄色。開けたてはほとんど香りがしない。しばらく時間が経つと白い花やハーブの爽やかな香り、柑橘や青リンゴの瑞々しく清涼感のある香り、ほんのりペトロール香。甘みはないがしっかりした果実の旨味、爽やかで力強い酸味、分厚いミネラル感。塩蜂蜜レモンの余韻。 先日は爽やかな白を飲みたくて、珍しくドイツのリースリングを開けました(^^) 開けたては全然香りがせずに焦りました(^^; もしかしたら閉じ期に入っているのかも知れません… しばらく経ったら香りがして来たのでホッとしました（笑） ワイン単体で飲んでいると力強い味わいに負けそうでしたが、鳥の唐揚げと一緒だとワインが爽やかになって果実の甘みも増してとても美味しかったです♫

Yuji♪☆

この15が寝てますが、まだ寝かしても問題なさそうですね！私のミニセラーだと微妙に場所を取るのが泣けますT^T開けた際には唐揚げを揚げたいと思います(=^x^=)

Jason

Jasonさん Jasonさんもお持ちなんですね〜(^^) ビンが長いので微妙に場所を取りますよね（笑） 唐揚げとは良く合っていたと思いますが、もしかしたらワインの果実味が増したのか、逆にワインの酸味のおかげで塩気のある唐揚げを甘く感じたのか、どっちだか良く分からなくなって来ました(^^; fwinesのHPによれば数十年の熟成ポテンシャルがあるそうなので、まだまだゆっくり寝かせて問題ないと思います(*^^*)

Yuji♪☆

サイン入ってますね！

こじも

コジモ三世さん 僕は生産者イベントには参加出来なかったんですが、店員さんがサインをもらっておいて下さいました(^^)

Yuji♪☆

東京国際フォーラムですかね。 落ち着いて建物を見てみると、面白い作りですよね(^^)

bacchanale

ドイツですね(*^^*) 相変わらず、ドイツのワインは疎くて、こんな感じのワインが飲みたいなあ。って思っても、イメージが わかず、いつものワインを手にとるようです。 だからYujiさんのコメントで、なるほど、こうゆう時は、これなんだφ(..)って、思いながら拝見しています✨

pochiji

Yujiさんのドイツ✨珍しいですね〜! リースリング、は好みのと、そうでないのが有って、、なかなか購入できずにいます^^; こちら、強そうなリースリングですね〜、少し興味あります(*´∇`*)鶏の唐揚げと合う♡φ(..)メモメモ

mamiko·˖✶

bacchanaleさん そうですそうです‼︎ 最後の写真は東京国際フォーラムです(^^) 大きな建築物を見ていると面白いですね♫

Yuji♪☆

pochijiさん 僕もドイツのワインは疎くて、甘いのか辛いのかよく分からずに買っています(^^; こらは開ける前に甘くない事を確認してから開けました（笑）

Yuji♪☆

mamikoさん ドイツはあまり飲まないので珍しいと思います(^^) 今度キツネのエチケットのやつを飲んでみたいですね〜♫ これはよく分からないまま購入しました（笑） 結構力強い味わいだったので、唐揚げに負けることも全然なくて、良く合っていました(*^^*)

Yuji♪☆

閉じ期ฅ(º ﾛ º ฅ)なんてあるんですね～ 最後の建物のお写真！なぜか 明石大橋を下から眺めた時の光景を思い出しました(*´▽`*)ﾉ

みか吉

みか吉さん ワインは熟成していると閉じたり開いたりを繰り返すみたいです(^^) これは長期熟成が出来るワインだったようなので、もしかしたら閉じ期に入りかけていた可能性はあると思います(^^; なるほどー‼︎ 明石大橋ですか(^^) 間近で見たら迫力あるでしょうね〜♫

Yuji♪☆

こんばんは〜✨ ドイツの、リースリング♫ ドイツはあまり飲む機会がありませんが、飲むととても美味しいワイン♫が沢山ありますよね(*^^)v あっ❢ビンの大きさが保管するのに一般セラーだと困ります(;o;) 最後の国際フォーラム!凄いですね〜！日本の建築技術❣素晴らしい〜(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

meryL

meryLさん 久しぶりに飲んだドイツのリースリング、美味しかったです(^^) いろいろ飲んで勉強すれば良いんだと思いますが、なかなかそこまで手が回りません(^^; 丸ノ内や有楽町は大きなビルや建物が多くて面白いです(*^^*)

Yuji♪☆

ラインガウのリースリングは素晴らしい！ と聞いたことがあります。 Yujiさんのストックの守備の広さにビックリです〜 国際フォーラム カッコイイですよね✨

toranosuke

もう、何年もドイツのリースリングご無沙汰してます。Yuji さんは本当にいろんなワインを楽しまれてますよね。ボトルは永久保存版かな～♬(*^ー^)ノ♪

どら

toranosukeさん このリースリングは結構しっかりした味わいでした(^^) しっかりし過ぎで食べ物がないと辛かったですが(^^; ドイツの在庫はほとんどないですよ（笑） 国際フォーラムのこの船みたいな天井が好きなんですよね〜♫

Yuji♪☆

どらさん 僕もドイツのリースリングは久しぶりに飲みました(^^) ボトルは実は資源ゴミの日に…(^^;

Yuji♪☆

ドイツは名前がややこしのが多いですよね 笑 甘く無いリースリングはこれからの季節に良いですよねー。夏用にいくつか冷蔵庫にストックしたいです(^^)

ピノピノ

ピノピノさん 名前はネットで一生懸命調べました（笑） ドイツのワインは同じようなエチケットで似たような名前の物が多いので難しいです(^^; これはしっかりした味わいでしたが、辛口リースリングでもう少し軽い飲み口の物を何本か用意しておきたいです♫

Yuji♪☆