ご近所の酒屋さんの熱烈なリコメンド。かなりの種類の試飲をした中でダントツだったということで。 さて、飲んでみると、香りは華やか、色と粘度は濃い目。飲んでみると見た目の割に意外と甘い。タンニン感もいい意味でなく、超シルキー。するすると入る。んのだが、食事とのマリアージュもあってか、味覚の甘みが少し邪魔をする。カリフォルニアのように香りは甘いけど、飲むとがっつり、とはまた違い感じ。基本的においしいには間違いないんだけど、二人で完飲ならず。明日続きを飲んでみるかな。

こりぶり2024