ヴィレーヌのブーズロン。色調は輝きのある中間的なレモンイエロー。香りの印象は蜜入りリンゴとミルキーな樽のニュアンスが強い。口に含むと塩味を感じてミネラリー。後味に苦みとチョーキーな風味がある。味わいは後半にかけての酸が結構鋭くて、樽香がこれだけしっかり効いててこの酸はさすがアリゴテ。ヴィンテージは2019年だが、もう少し寝かせてハチミツ感が高まればさらにおいしかったかもしれない。でも十分においしい。

まてき