ヴォルペット・キャンティ・リゼルヴァ’11 、サンジョヴェーゼ。イタリア展のワインを楽しんでいきます。 最初は木樽と革と黒果実の香り。含むと甘いバニラ風味の後、強い酸味が広がり、再び赤系果実と柔らかいタンニンが続きます。 明日になったらまろやかさが出れば良いなぁ。

フレディー

明日以降の変化が楽しみですね(*^^*)

澪

澪さん、これから帰って飲みます。^o^ 楽しみ。

フレディー