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3.5
りんご酸を強く感じる。マロラクティック発酵してないとのことで、確かに丸みは少ないか。 3ぶんの1程度残しておき二日目に飲んだが、吟醸香がより前面にでてきて、美味しいシャンパンの典型の味に近いかも。角がとれたから? (さ)醸してるけど、あと味がシャープ。→上記コメントをわかりやすく表現するとこういうことか。 ※イオンリカーで、3本セット11,000円のセールにて。
メスティ
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りんご酸を強く感じる。マロラクティック発酵してないとのことで、確かに丸みは少ないか。 3ぶんの1程度残しておき二日目に飲んだが、吟醸香がより前面にでてきて、美味しいシャンパンの典型の味に近いかも。角がとれたから? (さ)醸してるけど、あと味がシャープ。→上記コメントをわかりやすく表現するとこういうことか。 ※イオンリカーで、3本セット11,000円のセールにて。
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