透明感のあるフレッシュな青リンゴ色。みずみずしい果実を口一杯に頬張る印象。黄桃、パイナップル、鼻に抜ける香りも果実のニュアンスをしっかり伝えている。心地よい酸味。初夏を思わせるテラス席でチキンカレーとのマリアージュもとてもよい。ドビュッシーのアラベスク1番のおしゃれな感じともよく合う

Yushi Sato