ＫＢのワン・シックスティーン。ニュー・ラベルです。うーーーん、ホントにこのラベルはどうかなと思う…。 ダン・コスタもマイケル・ブラウンもいなくなり、その後任のワインメーカーも辞め、ラベルまで一新。もう完全に別のワイナリー。 ワイン自体は悪くないんだけど、なんか寂しい…。そろそろ追いかけるのを止めようか…^^; 繰り返しですが、ワイン自体は、悪くない。柑橘系の果実に酸味もしっかりあり、そこに適度… いや、昔のＫＢにしては控え目な樽が絡み、別物ですが、美味しい。 昨日は先月に初訪問して気に入ったビブ・グルマンの寿司屋へ。イクラが始まりましたね～。小鰭やヅケ、煮蛤、穴子など定番の江戸前寿司も美味かった✨✨ 次回の予約もして帰りました♪

としひこ