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2.5
2.6→2.8二日目はタンニンもまろやかになりバランスが良くなりました。 チェリー香ベリーの香り酸味に弱めの甘みに強くないタンニンを感じます。バランスは少し物足りなさをかんしました。 色:淡いルビー色 清澄度:清らかです 脚:細くて短め、ディスクは薄め 香り: チェリー、ブルーベリー スワリング後 インク、鉛筆の芯の香り アタック:ベリーの味、酸の強い甘酸っぱさにタンニンを感じました。 甘さ:弱く酸味を感じる 酸:強く甘酸っぱい タンニン:強くないがしっかり感じる。 バランス:もう少し甘みがありまろやかさが欲しい。 余韻:強くないが酸味と弱めのタンニンを感じる
shigero
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2.6→2.8二日目はタンニンもまろやかになりバランスが良くなりました。 チェリー香ベリーの香り酸味に弱めの甘みに強くないタンニンを感じます。バランスは少し物足りなさをかんしました。 色:淡いルビー色 清澄度:清らかです 脚:細くて短め、ディスクは薄め 香り: チェリー、ブルーベリー スワリング後 インク、鉛筆の芯の香り アタック:ベリーの味、酸の強い甘酸っぱさにタンニンを感じました。 甘さ:弱く酸味を感じる 酸:強く甘酸っぱい タンニン:強くないがしっかり感じる。 バランス:もう少し甘みがありまろやかさが欲しい。 余韻:強くないが酸味と弱めのタンニンを感じる
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