秋晴れの日曜日、私の日進市の実家でBBQ(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ) 母が先日行った、安曇野のワイナリーでメルローを用意してくれた。 樽13ヶ月熟成、やっぱり違う！ 2日前に開けた、イタリアのメルローとは、明らかに違う。 開けた瞬間に、ぶどうの良い香り。そして、辛口でもきつい酸味もない。 スモーキーな後味が、メルローの甘さとちょうど良いバランスをとってる！ ミスジのお肉の油を、スーッと流してお肉の甘みも引き出す感じ？でした。 良いお肉には、良いワイン♡ うんうん、これもバランスですね（笑） あっ、意外とおでんにもいけますよ(*≧艸≦)

violet

お肉とメルロー、すごくいいです(*⁰▿⁰*) 美味しそうなお肉╰(*´︶`*)╯♡

豆豆(toto)

豆豆(toto)さん、母が奮発して用意してくれたお肉はやっぱり美味しかったです（笑）ワインも、濃く甘くでも、きつくない渋みがメルローらしい良いワインでした(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)

violet

日進ですか！みよしなので近いですね。 黒笹の、菜の詩という店が持ち込み1000円、コース3000円でリーデル使えますよ～

hamuito

hamuitoさん、hamuitoのお家がみよしでしたね。菜の詩は今から20年ぐらい前からのお店で、あの店には出来た当時よく行きました。あの辺りにはまだ、お洒落なお店がなかったですからね（笑）最近は全く、ご無沙汰なので久しぶりにいってみたいです。次回のオフ会でいかがですか？₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*

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