François Carillon Bourgogne Chardonnay写真(ワイン) by はじめ。

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REVIEWS

ワインFrançois Carillon Bourgogne Chardonnay(2018)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-04-16
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    はじめ。

    金曜日。 本日も激しく残業。どこにも行けず…。 ちょっと残念、いやっそれよりも! むっちゃ調子良い阪神。今年は行くんちゃうか⁉︎ と、言うことで今日はうちで野球観戦呑みすることに。 あー、甲子園行きたい。 入場するの時の、あの外野席の入口からからゴォーッというなんかわからん音が聞こえて球場全体が目の前に広がる、あの瞬間は鳥肌もの。まるでマンガのようです。 神宮でも、浜スタでも、ドームでもあの感覚は味わえない。 まだ行ったことない阪神ファンの皆さん、そんなに阪神ファンでもないけど、まぁ別に嫌いでもない野球ファンの皆さん。この状況が収まったら、是非甲子園、それも外野席で観戦することを強くお勧めします! 密が過ぎる、人がやかましい席ですが、なりふり構わず応援するにはとても楽しいところです(笑) あ、ワインだった…。 銀座の社長のところで珍しくシャルドネ買ったので開けてみました。 フランソワ・カリヨン シャルドネ 2018 初めてみる形のシリコンのような、弾丸のようなキャップ。へーカッコいい。 色は透明度の高い綺麗な金色。 抜きたてから香る白い果実の香り。熟れた甘いような香りかと思えば、カチッとしたミネラルの硬そうな香りも。 口に含むと、優しい甘味とふくよかな苦味。少しトロッとしたオイリーな食感(?)。広がる洋梨、カリン。結構しっかりとしたボディ。 樽の感じははあんまりしないような。 喉を通る時に登ってくる甘い花、アカシアの香りに体の力が抜けるような感じ。 マコンとか、そっち方面のブルゴーニュでも暖かい方のしっかり感がある。 冷やし気味の方が苦味が立って、甘味が抑えられるよう。 冷えてる時の洋梨の香りから一転、温度が上がると、グラスの外まで香熟した白果実、白桃の甘いところみたい。膨らんできたのに飲み飽きない。広域ランクの自分にはとっても良い感じのワインでした。 一本ススイと飲むのではなく、ゆっくり香りが変化するのを楽しみながら飲むのが良いと思います。 決して野球観ながら、おー!よっしゅわーっ!!とか叫びつつ興奮して飲むものではありませんよ、皆さん。

    はじめ。

    L

    甲子園には行ったことないですけど 野球観戦の時の 盛り上がりって本当に鳥肌が立ちますよね

    ごん。

    L

    ごん。様 ありがとうございます♪ あれ、なんなんですかね?一体感なのか、臨場感なのか、下手したら洗脳されてしまいそうです(^^;)

    はじめ。

    L

    甲子園は内野ばかりでしか観てないので外野も一度体験してみたいです^_^ それにしても今年の阪神は強過ぎ!!←特に自分はファンのチームはありませんが。 あっ、フランソワ カリヨンのブルゴーニュは美味しそう♪ シェフ&ソムリエのグラス?も良い感じです!

    YD

    L

    YD様 ありがとうございます♪ 外野席、まさにガヤの席です迫力あるので是非! このフランソワ・カリヨン、甘い方向に持っていかれそうなところを、ミネラルとか苦味がうまく引っ張り返してるような面白いバランスでした♪ シェフ&ソムリエ、割れなくて使い良いです(^^;)

    はじめ。

    はじめ。
    はじめ。

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