こちらは頂きものになります。色合いは綺麗なレモンイエロー。花梨や洋梨系の香りが少しだけ漂います。柑橘系の酸味があって意外に強め。香りの奥にミネラル感を感じますが、頂いてみてもそれを同じように感じます。 生牡蠣と合わせてみたかったけど用意してなかったので、缶詰の燻製牡蠣と一緒に(笑)酸味がまろやかになりました！胡瓜の漬物にも合うし、これは単体よりもお食事ワインな性格です。ジャガイモのグラタン・イカの塩辛のせに合わせてみてもとても美味しい(^^) 臭くなりそうな雰囲気がありながらもそうはならない、渋くなりそうな雰囲気がありながらもそうはならない。これはシャブリの性格なのでしょうか？モノにもよるのかもしれませんが、こちらは平気だと思います☆ 何でしょう？時間が経つと香りにクリーミーさが出てきます。蜜柑クリームサンドのお菓子的なイメージに(笑) そんな感じのワイン。

時空

美味しいシャブリなんですねー！(^^)

アトリエ空

アトリエ 空さん なかなかに美味しいシャブリでしたよ(^^)香りは少し弱めかもしれませんが、お食事との相性が良い印象です☆

時空

クリーミーさが出てくるところが良いです！好きかもせれません。

糖質制限の男

糖質制限の男さん クリーミーさのある白ワインって、あまり頂いた事がなかったので面白かったですよ(^^)

時空