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ワイン | Cultura Vini Gran Reserva(1996) | ||||||||||||||||||||
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イメージを覆すようなワインに出会えてよかったですね(*^^*) ちゃんとチャレンジするところが素敵です。
mattz
リピートでも安定した評価とコメントですね(^^) アルコール度数13%と低めならテンプラもエレガントですね~
ina☆
mattzさま ほんとありがたいです! しかもお安い❣️ ドウシシャさんは昔良い印象はありませんでしたが、今や庶民の強い味方です。
winecamper
ina☆さま あれれ( ̄▽ ̄;) ほんまですね まさかのリピでした σ(^_^;) あらためて読み返すと、その時感じたバニラ感は上手く溶け込み皆無でした。 これブラインドで出されたら全くテンプラニーリョだと分からないです。 また買ってこよっと!
winecamper
同じく若いテンプラはあまり好みじゃないのが多いですが、これくらい熟成するとエレガントになり美味しいですよね! 自分の生まれ年の82年のグランレセルバとかキレイなピノノワールみたいで美味でしたし(^^)
YD
このワインの感じがする本来のテンプラだと思います。若くて濃くて強くて苦いテンプラは、むしろ例外的な存在だと思うんですが、なぜか日本市場にはパワフル派のテンプラが多くて、エレガント派は肩身の狭い思いを強いられています(涙)
iri2618 STOP WARS
YDさま 私も大のテンプラ嫌いでした( ̄▽ ̄;) でも最近は見直すためにも定期的にスペインワインを飲むようにしておりましたが、テンプラ自体は避けておりました。 熟成すると美味しくなることが分かりましたのでヴィンテージを見て買うようにしたいと思います!
winecamper
iri2618さま 本来はこういったテイストが本流なのですね! 3回ほどスペインワイン祭なるイベントに参加して500種類くらい飲みましたが、その時に出逢えたエレガント系はたったの一本でした(ー ー;) 他は本当に全てパワフル系の焼けるテイストで、それ以来もういいやとなりました。 特にコンタドールのただ濃いだけのテイストには閉口しました。 今後も定期的に買ってみようと思います。 特に田中屋さんの数少ないスペインコーナーでwww
winecamper
熟成がポイントなんですねー!
jinko
jinkoさま そうみたいですねぇ〜(o^^o) 濃けりゃいいって風潮も落ち着きつつある中スペインワインも変わってきているのかもしれないですよね。
winecamper
やるなドウシシャ! テンプラニーリョ嫌いの私を唸らせるスペインワインが存在することに気付き思い改めまた飲んでみた。 今回も何も調べずに単に安さとヴィンテージに惹かれての購入。 結果。 とてもいい! 超スムースな飲み心地。 香りは乏しいがエレガントさすら感じさせるまろやかな飲み口に素直に美味しいと思える。 そして調べてみた。 なんと嫌いなテンプラ100%とな! こなれるとここまでエレガントになるのか? ならば今まで散々貶してきたことを悔い改めねばなるまい。 嫌いなテンプラとそうでないものがあるのだと思い知られた。 それでもレストランでスペインワインの赤を頼むのは怖い。 こういったテイストのものを勧めてくれるのであれば嬉しいが、大概の場合濃くて焼けるテイストのものばかりなのが現実だ。 今後も買って飲んで試すことはあってもスペインワインの赤をレストランで飲むことはないだろう。 あぁ〜、銀座でワインのあのお方が復帰してくれさえすれば飲んでもいいのに…
winecamper