土用は鰻。友人の店の金鯱ひつまぶしに合わせて、山崎ワイナリーのピノノワールを。 ここの社長は鰻にはシラーが合うと言ってますが。なんせシラー好きじゃないので。このピノも美味しいのですが、リリース直後じゃないと買えなくなって来ました。

aranjues