クラウディー・ベイのワイナリーと畑はニュージーランド南島の北端 マールボロのワイラウ・ヴァレーにあります。 個性的なワインの産地として知られるワイアル・ヴァレーは海洋性気候に属し、冷涼な気候ながらニュージーランド随一の日照時間を誇ります。ワイナリーの名前の由来にもなっているクラウディー・ベイの湾は、ワイラウ)・ヴァレーの東端にあります。 ワイラウ川の氾濫により湾の水が濁った（cloudy）ことから名づけられました。 クラウディー・ベイは140ヘクタールの自社所有畑のほかに、ワイラウ・ヴァレーの5つの栽培農家と長期契約を結んでいます。 主要品種はソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールですが、他に少量のゲヴルツトラミネールとリースリングも栽培しています。 土地に最も適した品種からプレミアム・ワインを作りつづけることが成功の鍵であるという信念のもと、品種の特性を生かした独自のワインスタイルの確立に力を入れています。 レモングラスの香り。 シャルドネですが、最初はソーヴィニヨン・ブランに似た香り。 ミネラル。 塩気を感じる。 余韻が長い。 果実の凝縮感があればアメリカの高級シャルドネに近くなる。

WINE NINJA