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4.0
もうひと月近く前になるのだけど備忘録として。たまたま同じ2017ヴィンテージのシャルドネがあったので同時に開けて飲み比べをしてみることに。こちらは長野は東御市でつくられるシャルドネ。エリアのリーディングワイナリーのトップレンジ。もう一本はブルゴーニュはプュイィ・フュイッセのノーマルレンジ。ヴィンテージだけは同じだが背景は全く違うワイン。味わいも全く違うと思いきや飲み比べするにふさわしい互角で方向性も似たワイン。いずれもミネラル感に支えられた端正で高品質を感じさせる心地よいワイン。こちらのワインの方がやや果実味が豊か。
closmiyaba
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もうひと月近く前になるのだけど備忘録として。たまたま同じ2017ヴィンテージのシャルドネがあったので同時に開けて飲み比べをしてみることに。こちらは長野は東御市でつくられるシャルドネ。エリアのリーディングワイナリーのトップレンジ。もう一本はブルゴーニュはプュイィ・フュイッセのノーマルレンジ。ヴィンテージだけは同じだが背景は全く違うワイン。味わいも全く違うと思いきや飲み比べするにふさわしい互角で方向性も似たワイン。いずれもミネラル感に支えられた端正で高品質を感じさせる心地よいワイン。こちらのワインの方がやや果実味が豊か。
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