Fattoria Le Sorgenti Sghiràs（2015）トスカーナ、キャンティ生産者の白、シャルドネがこんなこってりするんだという驚きです！樽と言うより炒ったナッツ香、樽っぽくない分爽やかに感じます、それにバニラ香がアロマを増して重く感じます。ハチミツ感もあり、ミネラリーなわりには重く感じました。 メカジキのトマトモッツァレラチーズ焼き"ピザ風"で美味しくいただいてます。

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