ジャン・クロード・ボワセ社 グループ社長の名を冠したキュベ。 最初は柑橘、白い花、温度が上がるにつれて洋ナシ、トロピカルフルーツ、エレガントなオークのアロマ。ふくよかな口当たり。果実のボリューム感とフレッシュな酸、樽由来のヴァニラのフレーバーのバランスが良い。

竹山 朋子