新年あけましておめでとうございます！ 今年も楽しく飲みましょう(^O^) そして、早く気軽にワイン会のできる日々が来ますよう〜☆ 新年初ワインは、シャンパーニュのつもりだったのですが、皆さまの美味しそうな古酒のポストを拝見しまして… トロボー コルトン 2000年！ ずんぐりとしたボトルの存在感的にも、ヴィンテージ的にも、我が家のセラーの御神体的な存在のワインを頂きます。 熟成の進んだ、エッジはオレンジの液色。 レーズンやブランデー、紅茶〜鉄、チョコレートやミントの香り。ヴィンテージ故か、やや抑揚に欠ける味わいですが、久々に頂いた美味しい熟成ブルゴーニュワイン。 正直に申し上げて、ちょっと好みからは外れる熟成感、もうこの辺のワインは飲んでしまいましょうか。 でも02年はまだ元気？なのでしょうか？02年のすんごいの開けましょうかねぇ。

Nori81☆

Noriさん、あけましておめでとうございます✨ 今年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)> トロボーGCコルトン 素晴らしい幕開け︎⤴︎ ⤴︎

江川

明けましておめでとうございます！ やはりブル00は難しいのですかね〜 02のすごいの気になります (^^)

トラボルタ

あけましておめでとうございます！本年も何卒よろしくお願いします。トロボーのコルトンとは素晴らしいスタートの一本！02のすんごいの。。。ゴクリ^ ^

Eiki

明けましておめでとうございます。 赤は白以上に飲み頃の幅が広そうで（物によっては何十年とか）見極めが難しそうですね。それでも大当たりも出てくるからやめられませんね。 今年も、そして今年こそ！よろしくお願いします。

hintmint

あけましておめでとうございます！ 古酒、いいですねえ。 私も02の凄いの、とても気になります〜(^o^;)

M.O30

あけましておめでとうございます！ 正月はシャンパーニュ開けたくなりますよね。そこをあえてコルトン、しかも2000年。渋いですねぇ(^^)このようなワインを2021年までお持ちとは、流石です！

hirochew.76

Nori81さま 明けましておめでとうございます。 2000年ですが、赤のブルゴーニュは天候不順に悩まされ、特にボーヌの方が難しかった様です。レーズン系の熟成香が苦手だったのでしょうか。 2002年は私も本当に好きなヴィンテージです。すんごいの楽しみにしています。 本年も宜しくお願い致します。

Marcassin

明けましておめでとうございます✨✨ もーピークアウト気味ですかー！(^^)

アトリエ空

明けまして おめでとうございます。 なんとか うっしっしー

アン爺

江川さん、あけましておめでとうございます(^^) 今年も宜しくお願い致します(^^) ドンペリ先越されてしまいましたので、ブル赤、グランクリュでスタート！まだまだいきますよ！

Nori81☆

トラボルタさん あけましておめでとうございます。 00年、特に赤は良い思い出が少ないですねぇ。 02年はどんな感じになってるか気になってしまいました(^_^*)

Nori81☆

Eikiさん あけましておめでとうございます。今年も変わらず宜しくお願い致します！ シモンビーズもトロボーも価格が優しくてありがたいですね！ さて、02年この勢いで開けてしまいましょうか。それとも早くワイン会が出来ると信じて待ちましょうか。

Nori81☆

hintmintさん あけましておめでとうございます。 そうですね、今年も、今年こそは！宜しくお願い致します。皆様待っておりますよ〜(^ ^) ブルゴーニュ、赤は勿論、白も色々なリスクがあって難しいですね。逃げられると追いたくなる、切ない世界に足を踏み入れてしまいました⁉︎

Nori81☆

M.O30さん あけましておめでとうございます☆ 基本早飲み大好きですが、やはり古酒もたまには飲みたくなりますね！ 02年行っちゃいますか〜(^o^)

Nori81☆

hirochewさん あけましておめでとうございます(^o^) はい、ドンペリ08年というベタな選択からのこのワインでした。 早飲み上等連盟ですから、こんなに待てません。何と、先月購入です♪

Nori81☆

Marcassinさん あけましておめでとうございます☆ あまり恵まれた年ではないとは聞いておりましたが、なるほどボーヌの方が難しかったのですか。 02年、益々期待高まるコメントありがとうございます♪ レーズン、食べるのは好きなのですが、ワインの香りとしては苦手です f^_^; 一方、紅茶は飲めないのですが、ワインから紅茶を感じると幸せです。 此方こそ、本年もどうぞ宜しくお願い致します。

Nori81☆

空さん あけましておめでとうございます☆ 果実が少し落ち始めているようでした。これはこれでアリだとは思うのですが、好みの問題ですかね。

Nori81☆

アン爺さん あけましておめでとうございます☆ 年末酉の市も、年始のお参りもまだ行けておりません〜 浅草、少し人が増えたような⁉︎ 自宅で飲んで食べて寝て、うっしっし〜になっております〜

Nori81☆

新年明けましておめでとうございます㊗今年も宜しくお願い致しますm(__)m✨ 素敵な御神体古酒で新年ワイン✨素敵ですね！ 02のワイン、気になります(>∀<)

カボチャ大王

明けましておめでとうございます！ 今年も宜しくお願いします^ ^ 新年1本目のワインは、ゾロ目と同じくらい動機付けが容易なのでちょっといいやついっちゃいがちですが、御神体を開けられたのですね！ご利益がありますように^ ^ 今年はご一緒できればと願ってます！

Johannes Brahms Ⅱ

明けましておめでとうございます✨ お元気そうで何よりです✨ またいつかお会いできますように～♪

y.maki

遅れましたが、あけましておめでとうございます✨ トロボーといえば、ワイン会でご一緒したのを思い出しました♪ ブレまくっていますがw今年はブルゴーニュも飲んでいきたいです(╹◡╹) 今年もよろしくお願いいたします✨

mamiko·˖✶

y.makiさん あけましておめでとうございます！ 久々ですね！ワイン飲んでますか〜(^^) 早く皆でワイワイ出来る様になると良いですね。またご一緒させて頂けるのを楽しみにしております。

Nori81☆

mamikoさん あけましておめでとうございます☆ 末永さんコレクションは流石でしたね〜懐かしいですね。 ブルゴーニュの沼へようこそ(^^)ご投稿楽しみにしております♪

Nori81☆

カボチャさん、JBさん コメント、何故か消してしまい、返信が前後してしまい申し訳ありません。

Nori81☆

カボチャさん あけましておめでとうございます！ 此方こそ、今年も宜しくお願い致します。 我が家のセラーの最長老ワインを頂いて、今年も皆様と元気で楽しくワインを楽しめますよう、祈念いたしました！ 02年、次のキリ番か、コロナ克服記念でしょうか〜それとも明日？笑

Nori81☆

JBさん あけましておめでとうございます☆ 今年も変わらず宜しくお願い致します！ はい、色んなことが落ち着きましたら、今年こそ是非ご一緒させて下さい！候補だったワインは何本か飲んでしまいましたが〜（笑） JBさんにも良い事がありますように〜(^^)

Nori81☆

わ…♡♡ めちゃくちゃ美味しそうです(>_<)✨ でも、ちょびっと、お好みよりも 熟成の進みが早めだったのでしょうか？？ 美味しい熟成ブルゴーニュで迎える新年、 とっても素敵です(^^)！ 今年もどうぞ、よろしくお願いいたします✨

ほろ苦ココア

ココアさん 此方こそ、今年も宜しくお願い致します(^^) 好みの問題なのかも知れませんが、もう少しフレッシュなワインを期待しておりました。これはこれで美味しかったのですが。 ご一緒させて頂いた、ミクルスキーは想像以上に若かったり、ワインの開け時は難しいですね。

Nori81☆

明けましておめでとうございます(^^) トロボーのコルトンですか！！ 熟成の進んだ色合いをしていますね♫ ちょっとお好みとは違いましたか(^^; 今年もよろしくお願いします(*^^*)

Yuji♪☆

Yujiさん あけましておめでとうございます☆今年も宜しくお願い致します。 ちょっと古いブルゴーニュに振られ続けております f^_^; 春頃？にまたテーマ決めてワイン会したいですねぇ。 とてもお忙しい時期に大変な事になっておりますが、Yujiさんもお気をつけ下さい！

Nori81☆

遅まきながら、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします(^^)ワイン会などまたご一緒出来たら良いですね♬

Satoko K

Satokoさん あけましておめでとうございます！ 此方こそ宜しくお願い致します(^^) 早くあちこち自由に行けるようになって欲しいですねぇ。出張も帰省もままなりません… また是非ご一緒させて下さいね！

Nori81☆